Ingredientes

1 tablete de caldo de bacon
2 colheres (sopa) de fubá
2 folhas de couve picadas bem fininhas
1 linguiça defumada
bacon, sal e piemnta do reino a gosto
Água pra deixar no ponto de caldo

Modo de Preparo

Refogue o bacon e a linguiça num fio de azeite. Dilua o fubá na água e despeje na panela e vá mexendo. Acrescente o caldo de bacon. Vá acrescentando água até ficar na textura que preferir, corrija o sal e coloque a couve e deixe ferver por mais cinco minutos.