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Rabanada de forno.

Rabanada de forno.

Ingredientes

5 unidade(s) de pão francês amanhecido(s);
2 copo(s) de leite;
1 copo(s) de açúcar;
2 unidade(s) de ovo;
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha.

Modo de Preparo

Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro e com manteiga. Corte os pães em rodelas e arrume na forma, forrando o fundo. No liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência.
Coloque essa mistura em cima dos pães, apertando bem com o auxílio de uma colher, até que estejam bem molhados. Faça uma mistura de açúcar, cravo e canela e salpique por cima.
Leve ao forno até assar.


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