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Strogonoff de Nozes

Strogonoff de Nozes

Ingredientes

1 lata de leite condensado (cozido)
1 lata de creme de leite
3 ovos (claras em neve)
200gr de nozes
300gr de ameixa preta ou uva italia


Modo de Preparo

Cozinhe o leite condensado fechado e deixe esfriar, abra e misture as gemas e leve ao fogo por 5 minutos.
Retire do fogo, mexa para esfriar, misture o creme de leite, as ameixas ou uvas e as claras em neve. Despeje em uma vasilha e decore com nozes.


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