Ingredientes

200g de iogurte natural
2 colheres de azeite
2 colheres de mostarda
3 colheres de uva passa
1/2 xícara de salsão picado
1 maçã em cubos pequenos, com casca
1 cenoura ralada
1 lata de atum
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela junte o iogurte, o azeite e a mostarda. Misture bem e reserve. Numa outra tigela, junte as passas, o salsão, a maçã, a cenoura e o atum com seu óleo. Misture bem. Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos. Tempere o salpicão com sal e pimenta a gosto.

Dicas: Hidrate as passas antes de usá-las. Hidrate em água ou suco de laranja.