Faça seu Ketchup em casa
Encontramos nos supermercados diversas marcas de ketchup desde as mais baratas até as mais caras, alguns mais picantes, outros mais adocicados. Mas para variar prepare o seu próprio ketchup.Em um recipiente misture:
1 xícara (chá) polpa de tomate;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sobremesa) rasa de tempero pronto, seco, tipo, tempero completo;
2 colheres (sopa) de vinagre.
Se preferir mais forte, acrescente um pouco mais de vinagre. Fica muito saboroso.
