Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de alho
1 cebola picada
1 xícara de tomate picado
sal a gosto
400g de frango
1 xícara de arroz
Modo de Preparo
Em uma panela, frite o frango com alho, a cebola, o tomate e o sal. Refogue bem, acrescentando o arroz e água até cobrir. Cozinhe por 40 minutos. Polvilhar cheiro verde e cima antes de servir.
Dica: Se preferir, antes de acrescentar a água, acrescente açafrão para dar aquele sabor especial.
Bom apetite!