Ingredientes
1 manga Palmer cortada em cubos
1 maçã Fuji com casca e cortada em cubos
1 mamão Papaya cortado em cubos
10 cerejas cortadas ao meio
1 pêra portuguesa cortada em cubos
10 uvas Thompson
Suco de Manga:
1 manga Haden
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de mel
Modo de Preparo
1. Em uma tigela misture todas as frutas cortadas.
2. Para o suco, bata no liquidificador a manga com a água até formar um suco.
3. Junte o suco de manga as frutas cortadas. Coloque o mel e misture bem. Leve para gelar antes de servir.
*Você pode variar o suco de manga por suco de maracujá, laranja ou tangerina.
*Se gostar de um sabor mais exótico coloque folhinhas de manjericão na salada de frutas. Fica divino!
*Experimente também com folhas de hortelã. Elas dão um sabor mais fresquinho ainda para a salada de frutas.